dijous, 21 de gener del 2016

2n FEM BOTIFARRA D'OU a la carnisseria del barri de l'Eixample

Projecte de Medi Natural i Social de 2n
"El barri de l'escola: L'Eixample"


Aquí teniu el vídeo que ens ha fet l'Alonso:


El dimarts, 19 de gener de 2016, l'alumnat de 2n de Cicle Inicial, vam fer una sortida pel barri de l'escola: L'Eixample de Figueres. Aquest cop va ser per visitar un comerç, la Carnisseria Joan Vilà Plana del carrer Juli Garreta.


Vam poder veure tota la varietat de productes que venen i vam realitzar un taller amb en Joan Vilà de com es fa la botifarra d'ou, típica del Dijous Gras (el primer dia de Carnaval).








Agraïm la generositat i amabilitat d'en Joan 
(carnisser i xarcuter del Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines), que ens va ben uniformar amb davantals i "gorros"; per tot seguit prendre contacte amb la textura de la barreja per fer la botifarra d'ou. Acabat el taller en Joan ens tenia una bossa preparada per portar a casa amb una botifarra d'ou i un escrit amb la tradició. 









En aquest projecte hem tingut la cooperació de la Mestra en pràctiques de 2nA: 
Iris Burgueño.